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武汉可以找自己姐妹供卵吗_武汉供卵试管15个_宝宝吃蔬菜要注意的七大禁忌
文章来源:http://027daiyun.org  发表时间:2022-09-02
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想要孩子健康成长,就要注意饮食的均衡,蔬菜是必不可少的饮食,多吃蔬菜对宝宝的健康大有益处,食用不当也会威胁到宝宝的健康。给孩子吃蔬菜也是有禁忌的,下面就为大家说说给宝宝吃蔬菜要注意的七大禁忌。

禁忌一用铜质炊具

家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具,不要使用铜制炊具。

禁忌二拒绝叶类蔬菜

大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,妈妈会用其他蔬菜代替。但是,真的替代得了吗?当然不是!大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点,但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。

妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。

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  禁忌三给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜

相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱,它们不仅长得可爱,吃起来口感也好。看着宝宝爱吃,妈妈也会多买一些,多煮给宝宝吃,满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高,而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收,有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。

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但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。

  禁忌四炒菜经过太多道工序

蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒,那样营养成分已大部分丢失,只留下纤维素了。

烫蔬菜时,应等水沸后再把蔬菜放入锅中。

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禁忌五什么菜都拿去做菜汤

有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁,但有些蔬菜含有草酸,会影响宝宝对钙的吸收,如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸,不宜做成汤。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高、机体容易吸收的蔬菜。

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  禁忌六洗蔬菜方法有误

妈妈去买车时,当然要选用最新鲜的蔬菜。根茎类蔬菜应先洗后切,洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长。

禁忌七忽略蔬菜与其他食材搭配

烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉,不但能使汤汁稠浓,还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝78个月的时候,就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物。

妈妈在给宝宝们烹饪蔬菜料理时,可不要犯这7个饮食禁忌呀。

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